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產品說明 金長利新港飴【百年老店-超值12包組】遵循古法、真材實料 黑芝麻花生糖280G*2+白芝麻花生糖280G*2+青豆酥300G*1+芭蕉飴380G*1+李仔飴300G*1+葡萄飴300G*1+梅子飴300G*1+桂圓飴300G*1+新港飴-花生糖260G*1+新港飴-老鼠糖280G*1 黑芝麻花生糖280G白芝麻花生糖280G青豆酥300G芭蕉飴380G李仔飴300G葡萄飴300G梅子飴300G桂圓飴300G花生糖260G老鼠糖280G新港飴創始時原名「老鼠仔糖」，又名「雙仁潤」，係清光緒十七年間〈1891〉，民雄莊江厝店小販盧欺頭所創，原來盧老先生在民雄一帶兜售自製的「麥芽糖」及「土豆糖」〈花生糖〉為生，有一次因連日下雨不歇，無法外出做生意，靈機一動，將已潮濕溶化的土豆糖放入剛煮好的麥芽糖內，使花生仁與麥芽糖混合均勻後，在分開後做成頭小尾尖的小塊，形如小耗子狀，乃稱之為老鼠糖，因名字奇異，又是新花樣，頗為吸引顧客，從此盧欺頭就專做老鼠糖生意。後來因覺名字不雅而易名為雙仁潤〈蓋取花生剝開內有雙仁之意〉。光緒十七年農曆三月二十三日新港媽袓廟大拜拜，盧先生挑了許多雙仁潤到新港做生意，因香客眾多，雙仁潤生意很好，且頗受好評，未幾乃遷居新港，在媽祖廟東邊搭建一間木屋，掛出金長利的招牌，並將雙仁潤改稱「新港飴」，盧欺頭也因此成為新港飴的創始者。其後幾經改良，遂使新港飴聲名遠播，繼而又創造芭蕉飴〈原名為芎蕉糕〉、桂圓飴、葡萄飴、梅仔飴、李仔飴等姐妹品數種。隨著時代的演變，商品製程的改善，金長利新港飴始終好吃不變的秘訣是：遵循古法－堅持百年老店的手工技藝與獨家配方的傳承精神。真材實料－精選食材，不偷工、不減料。衛生第一－機械包裝，控溫控濕，全程品質管制。創新研發－保存產品傳統原味，追求創新口味。 |
售價:990  |
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資料來源：博客來 |
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